看着丁鹏手机上的二维码,小胖子的脸蛋子跳动了两下,道:“大叔,你现在玩的这么潮吗?”
丁鹏笑道:“二维码满大街都是,路边摊的老太太都会用,我就不能用了?别耽误时间,后面还有很多人呢。”
小胖子往后面看了一眼,就见队伍越排越长,后面很多人都在催。
他咬了咬牙,道:“那你给我来一份肉末茄子吧,要小份的会不会便宜一些?”
“大份小份一样价格。”
“......还是大份吧。”
“你先坐,稍等片刻。”
丁鹏将记菜单的本子和笔递给了丁彩鳞,让她去后面问,但是秩序不能乱,谁要是乱了秩序就让谁滚蛋。
高手谁还没点性格咋地?
丁彩鳞笑嘻嘻的拿着小本子去登记去了,丁当在一旁给丁鹏洗菜准备食材,丁曼柔看着丁力,本来她要洗菜的,结果让丁当给拒绝了。
按她的话说就是你为了我们都忙了好多年了,现在该歇歇了。
这让丁曼柔哭笑不得,自己才多大啊,现在就歇着要歇到什么时候?
不过她也知道妹妹是想帮老爸出点力,毕竟姐妹几个她最小,以前都是爱着护着,现在长大了也知道疼家里人了。
丁曼柔抱着丁力来到了外面,屋里实在是坐不下了。
丁鹏将围裙系好,来到炉灶前开始忙活。
肉末茄子也是一道家常菜,做法有很多种。
丁鹏将茄子滚刀切成段,放旁边的盆里面用少许盐腌制了一下。
瘦肉切成碎末,姜切丝,蒜切碎,小葱切碎。
锅里多放油,放入腌好的茄子稍微炸一下,捞出来在漏勺里面控油。
锅里底油放入姜丝蒜碎,红辣椒和花椒,爆香之后放入肉末翻炒熟,再将茄子倒了进去。
加入适量耗油,黄豆酱,生抽等调料,翻炒片刻,最后将水淀粉少许倒进去,收汁之后直接出锅。
丁鹏做,胖子就在一边看着,他发现丁鹏的做法也没什么特殊的,而且食材也都是大众化食材,心说这样做真的好吃吗?
见丁鹏将菜装进了盘子,小胖子赶忙往凳子上一坐,等着上菜。
丁鹏看了他一眼,道:“端菜啊,你刚才还在这里站着呢,怎么做好了就跑了?”
“啊?不是应该你们端上来吗?”
小胖子有点懵,我是食客啊,我给钱了,我就得享受食客该有的服务,你见过那个酒店要食客去后厨亲自端菜的啊,都是像大爷一样坐在桌子旁边等着服务员上菜好不好。
丁鹏用手里的勺子指了指门口,道:“没时间,端不端?不端给后面的人了。”
“我端!”
小胖子赶忙站起来了,颠颠的来到台子前将菜自己端走了,他刚刚坐下,丁当将一碗米饭放在了他的面前,笑嘻嘻道:“你好,五十。”
胖子:“......”
这货看了一眼丁当,眼睛有点发亮,最后
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