菠萝蜜成熟的香味很浓郁,苏清河拿去缸盖,这股香甜味扑鼻而来。
苏清河深吸一口,有些陶醉,“好香!”
苏清海有些看不下去,扶额,“哥,你这些年赚那么些钱,啥吃不着啊,至于吗?”
“你不懂,这是收获的味道,这是家的味道。”苏清河说得很冠冕堂皇。
却被苏清海无情拆穿:“我们家这棵菠萝树基本都没打理过,你就摘下来而已,哪来的收获感。别掩饰了,你就是馋。”
“别贫了,赶紧开了它,我忍不住了!”苏清河抱起菠萝蜜,走出杂物房,来到廊下。
苏清海去厨房拿了菜刀和花生油以及两个大盆子出来,把花生油抹在刀上才切开菠萝蜜。
一分为二,香甜味愈加浓郁,仿佛空气中都是蜂蜜的味道似的。里面的果肉是赏心悦目的金黄色,加上干包的看上去很清爽,看着闻着,就让人垂涎三尺了。
梗上有白色的粘液冒出,苏清河拿着保鲜袋这边沾沾那边拍拍,把粘液弄干净。
苏清海再下刀,二分为四,去梗。
苏清河戴上一次性手套,开始揪果肉,干包的菠萝蜜果肉是比较好摘的,不像湿包那样软滑,稍微用大力点就弄烂果肉。
一个小蜜包一粒核,揪下果肉的同时也把包裹在里面的核分离出来,把核放到盆子里,果肉放到嘴里。
苏清河对苏清河竖起大拇指,“甜!脆!”
于是兄弟俩边揪边吃,好一会儿才把果肉揪完,洗脸盆大小的盆子装了大半盆。
往屋里看了看,老太太和白芷还没下来,苏清河又去厨房拿了盆子和饭盆出来,“你装点等会拿回去给我叔我婶吃。”
苏清海接过,也没装多少,小半碗,看上去也就十来块。
“不装多点?”苏清河问。
苏清海摇头,“我爸我妈不怎么爱吃,他们就是尝尝味而已。”
看着那大半盆的果肉,苏清河啧了声,“这又得吃几天。”
“保鲜袋一套放冰箱里就是了。”苏清海说了句,看着地上新拿来的空盆子,“要揪菠萝丝吗?”
苏清河点头,“晚上炒个菠萝丝炒肉。”
“那你先揪着,我去把菠萝核煮了。”苏清海嘿嘿笑着,拿起装着菠萝核的盆子进了厨房。
菠萝核也是能吃的,用盐水煮熟,味道跟板栗差不多。
开菠萝蜜是比较麻烦的事,等苏清河揪完菠萝丝,时间都已经过去差不多一个小时了。
把果皮果梗扔掉,见老太太她们还没下来,心生疑惑,准备上楼看看。
刚进屋里,就听到楼梯那里传来小家伙的兴奋叫声。
上去一看,小家伙正在楼梯那爬上爬下。
看到苏清河,白芷无奈道:“都玩小半个小时了,不肯下去。”
“乖乖怎么就喜欢在楼梯玩了?”苏清河看着小家伙。
白芷说了下,原来是小家伙看到老太太扶着楼梯扶手
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