天价主要还是珍稀食材。”
临进大门前,丁旭笑道:“当时七男一女,八个人点了黑白顶级鱼子酱,单价就五千,还有清酒冻半头鲍,每只一万二,半个足足比旭哥的手掌还大,就问你们怕不怕?”
“八两长江蟹每只两千八……一万八的鳄鱼尾炖汤……一万九的七斤野生大黄鱼……”
“就连鲜橙汁都要268?”
“最后算账服务费三万八!”
丁旭笑道:“听说连司机餐标准最低都六百,今天旭哥就带你们看看到底为什么这么贵!”
关掉摄像机,大踏步走进餐厅,被服务员领到位置,接过菜单发现价格还可以啊。
“单人商务套餐九九八……双人套餐一千六八百……澳洲牛排五九八……”
“三年梅菜肉四五八……三年狮头鹅半只七九八……”
“三年是什么鬼?”
丁旭边看边暗自好笑,翻到最后突然发现,一杯可乐十八块?
忍不住问服务员道:“曾经有人在你们这里一顿饭吃了四十万真的假的?”
服务员先是一愣,很快反应过来,明显这个问题很多人问过,笑着解释道:“当然是真的,不过当时客人总共消费四十二万,最后打折到四十万。”
“客人身份很尊贵,目的也是款待贵客,提前几天就跟我们预定上好食材,很多都是临时空运,价格自然不菲。”
“更何况我们的孙兆国行政总厨是全国厨艺冠军,曾经在国宾馆工作过,所以……”
丁旭一撇嘴,怎么是个厨子都在钓鱼台掂过勺?
不过菜单看下来,的确没有网上流传的各种珍稀食材,如果正常消费人均最多一千多,环视周围文艺范十足的环境……
还可以!
“野生大黄鱼本来就很贵,岛上野生的随随便便每斤一千多,要是码头上最少涨到两千。”
服务员继续道:“您不信可以去宁波本地饭店看看,四千一斤没跑的,真要运到魔都绝对一万起。”
“这还不算酒水,当时那位来自迪拜的贵客光自带酒水最少三十万以上!”
迪拜?丁旭恍然大悟,那是真土豪,懂了懂了。
随便点几个特色菜,服务员下单后离开,示意胖虎偷偷用手机拍摄,站起身来到老爷车面前,1930年福特手工打造的敞篷跑车?
旁边是一台二百多年历史的钢琴?
墙壁由金马奖最佳美术指导、国宝级的喷绘大师李锡坚喷绘的西方龙,灵感来自《哈利波特》?
连洗手液都是美国奢华护肤的品牌OPI……
很快菜上齐,等服务员离开,丁旭面对镜头展示道:“首先是八冷盘,六百九,咱们看看都有什么?”
“有机泡菜、脆皮咸鸡、烧椒鲍片、浇汁花螺、烧酒酱肉、特色茴香根、苦夏芦笋、冰爽凉拌。”
随手夹起一块咸水鸡,放进嘴里点评道:“嗯,这个鸡皮挺好吃,选的应该是鸡皮肉相连最好吃的一块,口感特别弹牙。”
“这是一千五百八的宫崎牛排,位于九州,一直都是和牛代表,据说品质非常好。”丁旭切下一块牛排,展示道:“说是牛排其实和我们印象里常吃的牛排厚度也不同,这种应该算是牛肉片吧?”
“可能是因为和牛油花太丰富,太大块的爆油腻人,大厨这样处理我觉得反而挺合适。”
“至于那个2000年前的盐板倒不是什么稀罕东西,就是喜马拉雅岩盐切的,200块一块还可以反复用,淘宝了解一下。”
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