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怎么办?
苏梨的余光瞄到了容铮,心下顿时有了打算,现成的劳动力就在眼前,不用白不用。
容铮则是一直注意着她,此时看她表情一变,便知道她肯定又有什么打算了。
“说吧,你到底想要干什么?”容铮噙着笑意对她说道。
苏梨拍了下容铮的肩,带着商量的语气说道:“阿铮,你帮我把这些肉都剁成肉馅吧,尽量剁的碎碎的,我给你做好吃的。”
即使容铮平时冷若冰霜,但一听到苏梨提到好吃的这个三个字时,心中不禁开始期待万分了。
毕竟出自小雌性手中的食物,个个都是美味!
容铮干劲十足,拿着双刀不停的在案板上运着气力来起起落落,双刀不住的上下翻飞着,起落间偶尔还会带出点肉沫来。
苏梨看着最后呈红白相间的碎肉馅不禁满意的笑着点头。
做肉丸子的肉馅最好是肥瘦相间的,这样炸出来后才油汁满溢并且非常的香酥。
苏梨将肉馅都盛到石碗之中,加入适量的盐、胡椒粉与淀粉,然后按照顺时针的方向开始搅拌,直到调和均匀后才罢休。
这个时候,油锅升温的已经差不多了,油也在锅中不断的沸腾翻涌起来。
苏梨看鳜鱼已经入了味,又再次在鱼的身上包裹了一层淀粉。
紧接着她提起鳜鱼的头尾两端,缓缓的将整条鱼进入到油锅之中。
呲啦——呲啦
淀粉与油接触后,瞬间便膨化开来,随后缓缓的变成了金黄的色泽,看起来酥脆无比。
香味随着高温不断飘满了整个洞窟,容铮闻着香味,情不自禁的喉咙上下滚动了一番。
这条鳜鱼非常肥美,而且将近有四十厘米长,幸好这里的锅很大,放进这条鳜鱼还算正好。
此时,鱼头与鱼尾因为放入时油温与淀粉的定型作用,已经呈两边翘起的模样,而鱼身上的鱼肉因为刀纹的缘故,也微微向上翘着。
苏梨看火候差不多的样子,便让容铮用一双长长的木筷子将鳜鱼从锅中捞了出来,放到一旁的石盘中。
随后她在鳜鱼身上淋上了早已准备好的汤汁,一道味道绝美的松鼠桂鱼便这样的完成了。
锅中的油还在沸腾着,苏梨将肉馅不断的握成一个个圆润可爱的小丸子,随后间断的投入到油锅之中。
苏梨的手速很快,没过一会儿肉馅便都被她用完了,炸了两碟小丸子。
考虑到容铮的饭量要比她大得多,苏梨将锅中的油倒出了不少,只留了一点底,随后在锅中摊上了不少碾碎的土豆,想为他做一张土豆饼。
容铮看着小雌性辛劳的背影不禁感慨道:“真是好丰盛啊。”
容铮夹起筷子,不住的吃着肉丸子,在他的消灭下,肉丸子的数量在肉眼可见的速度下减少着。
黑云鹫循着香味就飞到了洞窟之中,蛋蛋一蹦一跳的跟费力跟在它的身后。
“啾啾!”
黑云鹫撒娇一般的对苏梨哼唧着,蛋蛋则是在苏梨的腿上不断磨蹭着。
容铮脸色不愉的对他们说道:“撒娇也没用。”
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