第二天,扯好了横幅,直接往再回楼一挂,确实显眼的很。
“那边怎么又整出了这么大的动静。”
路人纷纷看着再回楼这边,近段时间,这家酒楼的新闻有些太多了。
行人看了看条幅,看出了些名堂来,“大闸蟹?小龙虾?这是再回楼又新研发出的菜式。”
京城是全国最富有的地方,京城人也是最会吃喝享乐了的。不少人对再回来新出的菜式比较好奇。
“再回楼做的菜确实不错,我吃过好几次了。那大厨不光菜做的好,人也不错。”
“走,去试一下,咱今天就吃他那个大闸蟹和小龙虾。”
不少的人看到了那个条幅走了进去,特意来尝尝新出的菜。
运输不便交通闭塞,各个省的特产各种物资很难流通起来。所以当地很普遍的东西一旦运输到了另一个地方,那个价格就翻了几番。
今天再回楼的客人爆满,无一例外的都点了一份虾蟹。
“服务生,菜单拿来看下。”
“就要一份蒜蓉小龙虾,再来一份清蒸大闸蟹。”他又看了看价格,真心觉得贵了些,一斤虾一斤蟹总共就是要八块钱。不过还好,不止他一个人消费的。他是一个工厂的七级工程师,工资蛮高月薪快接近了三百,今天这一顿饭就消费了他一天的工钱。
进来了酒楼的人家底都比较殷实,不是做小老板的就是干部管理层或者厂子里的高级技工。
一般的人不会进酒楼去消费。
虾蟹清理起来特别麻烦,因此在前一天韩春风就吩咐孟小杏又去招了几个人,专门收拾洗涮这些虾蟹。才能保证今天的菜能源源不断的往桌子上搬。
虾蟹被端了上来,红彤彤的特别诱人好看。
可是看着这些一整只的,顾客根本就不知道该如何下嘴。
就这么看着迟迟不好下筷。
服务员的给每一张桌子上都发了一份如何剥虾蟹的说明书。图文并茂的那种。这是韩春风特意从堪印店里印来的。
他知道第一次吃虾蟹的人肯定是不知道吃法的,特别是小龙虾。
这时候,酒楼中的所有顾客们都盯着那张说明书看。
还好有图片还照顾到了那些个不识字的顾客。
都是吃货,一下子就看明白了,一个个有模有样的开始剥起虾蟹来。
“肉质滑嫩细腻,非常美味。”
“这个小龙虾太辣了些,我不大吃的辣,还是清蒸蟹更加适合一些我。”
还有好些人不太吃辣,硬着头皮去吃了几个,难受又想吃。
一天的时间,吃完了好几波客人。
每当客人离开再回楼之时,就会有人向他们推荐刀哥超市,那儿有鲜生虾蟹卖,价格便宜,能自己带回家做。还给他们免费提供虾蟹的做法食谱。
韩春风是想着,让京城所有人都会虾蟹的做法,不能光他们再回楼做。他是准备以卖原材料为主,能赚的更
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