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“麻子,那边有猪头肉,买点去。”刚刚坐定,林涛就开口说道。
“我也去,我我吃瘦肉。”我也急忙站了起来,我挺喜欢吃猪头肉的,就是不喜欢吃肥的而已。
我和麻子来到猪头肉摊边,这个老板是一个看似三十岁的中年男子,有几个人也在这里买猪头肉,所以我们要等。
“阿飞,你看,这个人的刀工这么牛逼。”麻子指了指卖猪头肉的老板,我也抬头看去。
嗒嗒嗒的声音不停的传出来,菜刀击打案板的声音,加上那老板挥刀很快,切出来的肉都差不多大小一样,显得很牛逼的样子。
“牛逼,一般人他做不到。”我也不由的点了点头。
不多时,前面的几人走了,我和麻子靠上前去。
“猪大肠猪大肠。”麻子指着猪大肠就叫了起来。
“瘦肉,再来点瘦肉,酸一点。”我也叫着,猪头肉闻起来香,吃起来更香,特别是凉拌之后,更是美味。
嗒嗒嗒的声音再次传来,我笑嘻嘻的看着这个卖猪头肉的老板,这样切肉怎么看都是那么的帅气。
“叔,你玩刀玩的真牛。”麻子不由的笑道。
“唉,干这一行十多年了,整天切肉也就慢慢练的呗。”
我狐疑的看着麻子,这家伙似乎对这个人很感兴趣,我不知道他要干什么。
“叔,那你能教我吗?”麻子突然问道。
“卧槽,你要干嘛?”我当即就大声叫了起来。
不过麻子没有理会我,倒是那卖肉的大叔停下了手中的刀:“其实也没什么教的,玩的时间久了也就熟练了。”
“不是,叔,我其实报了一个厨师培训班,那里面的厨师切菜切肉我觉得跟你比,就是一个地上一个天上。”麻子拍起了马屁。
我狐疑的看着麻子,不明白他为什么要报厨师培训班,他不是还要上学吗?不过我又想了想,麻子腿伤好了之后就一直没有去学校,应该是不上了?
“那这样吧,你要想学呢,明天早上就来这儿,我教你,不过我可不给工资的啊。”
“好好好,谢谢了叔,叔,我该怎么叫你呢?”麻子又问道。
“他们叫我老萧,你们这些小子叫我萧叔就行了。”老萧嘿嘿一笑,抬头把头递给了我们。“二十三。”
我给了老萧钱,又冲着他笑了笑,打了招呼,我们走了回去。
“麻子,你干什么报培训班啊?”我问道。
麻子皱了皱眉头,苦涩的笑了笑:“我是外地户口,在这里上学要交钱,我爷爷腿脚不利索所以我就不上了,寻思着找个正当职业晃荡着不让他担心。”
经历了一些事情,麻子似乎长大了,他虽然跟着涛子但也想混个正当职业让他爷爷放心。
我点了点头没有再说话。
回到夜市摊的时候,吃的东西已经上来了,我转头看了看身后的猪头肉摊位,老萧又忙碌了
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