肝切成块裹了蛋液,下到汤里和菜和蘑菇一起煮。虽然觉得菜的味道有点破坏猪肝味,不过让何小珺想起来有猪肝汤这一招,于是也挺满意。
接下来一家是凉拌菜,把几种菜烫熟了切碎拌在一起。尝一口……没啥作料只能吃出原味。而且莼菜明显有点老了咬不动。
再接下来一家是水果甜汤,各种现在能找到的水果切成小块放在一起煮。汤水酸甜酸甜……其实是有点过于酸了,可惜可惜。何小珺在心里盘算着,可以减掉多少发酸的果子这个汤的味道就可以变得以甜为主了。
一路吃着,何小珺一边默默做着点评和比较,一边注意着没吃完的摊位和自己肚子的容量。
大多都还是在之前的一些做法里做些改进,加了一些想法——比如在烤肉的时候边烤边涂油,在煮的汤里尝试不同材料的结合等等。
有的还不错,有的味道比较……奇特。
又到了一家,也是汤。主妇舀了一勺东西放在何小珺的碗里,他正要喝,却看到上面漂浮着不少黑色小东西,顿时犹豫了。
“这……是啥?”
大婶笑眯眯地地说:“香树上的蚂蚁。”
啊啊啊!鸡皮疙瘩都起来了!再怎么适应这里的生活,也从没想过要把虫子当食物啊!
大婶还一脸炫耀:“我想了很久啊!香树皮和蚂蚁一起煮,汤可香了!”
香树香,不代表树上的蚂蚁也香啊!!想另辟食路也不能这样走向歧途啊!
何小珺干笑着说,“蚂蚁太小了,吃不了啊……”
“对啊!所以不像以往那样喝个汤还要吃东西,这样小的蚂蚁,一口就可以灌下去了!你不喝么?这么多蚂蚁非常难弄到呢!”
何小珺端着碗哭笑不得,当着人家面又不好意思不喝。这时,炽把他手的碗拿过去,一口气喝了,抹抹嘴。
“族长大人?”
“挺好的,我喜欢。”炽说着,面无表情地拉着何小珺离开。
两人走开一段,何小珺忍不住问,“你真的喜欢?”
炽捂住嘴干呕了一下,无奈地看了看他。
心里突然感动万分,何小珺搂住炽的胳膊蹭了蹭,又蹭了蹭,抬起头时眼睛里亮晶晶的,炽就低头亲亲他。
在炽的胳膊上抹掉可疑的水汽后,何小珺拉着他继续走:“我带你去吃好吃的!”
目前,对好吃的东西何小珺最有把握的还是教吉布做的鱼丸汤,之前试做的时候炽不在没尝到。
果然这个摊位人挺多,可只有皋在分鱼丸。他站在罐子后面忙得满头大汗,排队的人多,每次只给来人两个鱼丸一小口汤,连炽和何小珺也没例外。
“好吃么?”
炽点点头,何小珺就把自己碗里的都倒给炽了,“那以后我经常做给你吃。”
“嗯。”
“鱼你捕,鱼你杀,肉你砸。”
“嗯。”
何小珺忍不住翘起嘴角——哎
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