晚上快九点,吉膳堂的服务员正在关门上板。
庄自强站在吉膳堂门口抽烟,周秉坤正在和他说着最近这几天“麻辣烫”在吉膳堂的试验情况。
“哥,大伙普遍反应都非常好。觉得像川菜的做法,但是又很符合我们这边人的口味。一道菜,有菜有肉有汤,不少顾客吃完之后都反应要再来一盘,我们这都限量供应来的,就没答应他们。”
庄自强将燃尽的烟蒂仍在地上,用鞋底碾碎。
“不错。昆儿,你身边有没有工作或者是工作不顺心的朋友给我推荐推荐,过段时间我要用人。”
“啥要求?几个人啊?”
“身体健康,会做菜、会算账就行。”
“哥,我能问问你招人都干啥不?”
周秉坤知道庄自强招人肯定是为了麻辣烫的事,庄自强为了研制麻辣烫前前后后花了一千多块了,但光靠麻辣烫一道菜也开不成饭店,他心中很是好奇庄自强究竟要怎么干?
“做几个餐饮车,找几个人到闹市区去卖麻辣烫。”
“然后呢?”
“没了。”
“没了?”
周秉坤大感意外,庄自强的想法出乎他的意料,但却又是情理之中。
摆摊嘛!
好像没什么技术含量啊,主要是面子上不好看。
庄自强拍拍他的肩膀,“摆摊也好、开店也好,能赚钱就行。”
周秉坤犹豫了片刻,点点头。
庄自强又对周秉坤道:“对了,坤儿。你回头跟邵敬文提一提,我打算把我这生意暂时挂在你们吉膳堂名下。”
“挂在我们名下?”
“对。我是个体户,各个方面都不方便。以后挂在你们名下,我每个月固定交一笔费用,所有的配方、菜品加工用到你们吉膳堂的资源都另外支付。
这也算是给你们吉膳堂创收了,你觉得怎么样?”
周秉坤想了想,这是对两家都有好处的事。
他现在能当吉膳堂大半个家,点头道:“没问题,回头我跟他说一声。”
三天之后,共乐区,光字片。
庄自强骑着自行车来到周家,此时周家聚集了一帮人。
庄自强进了屋之后,先跟周秉坤母亲打了个招呼,“婶儿!”
“诶,自强来了!”
周母是个面相和善的老太太,76年得了脑出血,后来在儿媳妇郑娟的照顾下奇迹般的恢复了过来,不过现在脑子有点不太好使,一到了晚上就有些糊涂,白天的时候还好。
“自强哥,我给你介绍一下,几个人都是我发小。曹德宝、肖国庆、孙赶超,这是德宝媳妇乔春燕、国庆媳妇吴倩、赶超媳妇于虹。”
庄自强看过电视剧自然知道这些人都是周秉坤的好友,除了在场的四个男的,还有正在读大学的吕川和唐向阳,六个人自称六小君子,感情甚笃。
七六年,因为姐夫冯化成的原因,周秉坤遭受了半年多的牢狱之灾,正是眼前这些
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