3)203、驱赶世界前进的《食-人-娱》_我的人生狂跑偏
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  放顺序分别为柳乘荫对闽省、沪市、苏省所品尝到的美食的“阐述”。

  之所以将闽省放在第一个篇章,主要是因为柳乘荫的老家在闽省人,这是柳乘荫的一点点私心。

  沪市放在第二也是差不多的理由,毕竟柳乘荫当前就读研究生的沪戏就在沪市,住所和公司所在地也在沪市。

  当然了,这也就是汉东省不在柳乘荫这段旅程中,否则,作为柳乘荫本科毕业的大学所在地,汉东省要先于沪市。

  但因为,汉东省和闽省分别柳乘荫旅途的出发点——沪市的一南一北,完全不顺路,所以只好.......下次一定!

  至于苏省放在最后,理由不用多说,纯属是因为它“没关系”......

  前三个篇章一共有45集,闽省有20集,沪市有5集,苏省有20集,最后一个篇章是“番外篇”,也是“娱乐篇”。

  “娱乐篇”总共有三集,主要讲柳乘荫自创的“创意菜”,纯粹是给柳乘荫用来展示“个人才艺”用的。

  前三篇里,每集分别讲四个菜品,每个菜品大概用时十五分钟。

  十五分钟里,柳乘荫从他在“探店”过程中所品尝过该菜品中拍摄记录中挑选出几段满足“上星”条件,且“星级”不同,并且在该“星级”中还存在一定“典型”的出来。

  至于那些没有“上星”的菜品,柳乘荫根本不会放在纪录片里。

  那几段视频里,柳乘荫在品尝前会对菜品进行介绍。

  品尝后,柳乘荫又会根据菜品的“色、香、味、形、意、养”上挑毛病,说出改进意见,最后打分。

  “探店环节”结束后,接着是柳乘荫的“做菜环节”。

  柳乘荫会从他在“探店环节”所吃到过的该菜品的最高“星级”开始做起,往上的每个“星级”都做一次,直到做出“五星级”来。

  比如在“探店环节”中,如果柳乘荫曾吃过达到了“三星级”的某样菜品,那么柳乘荫就会“出场即巅峰”,将那道吃过的“三星级”菜品给做出来。

  之后是“四星级”、“五星级”。

  观众可以通过柳乘荫的拍摄手法,从中明显对比出“星级”之间的明显差异,然后学会区分菜品背后所带代表的厨师的技艺水平。

  除此外,观众又能和柳乘荫在视频里所刻意地清楚展示出来的做菜流程,学会怎么做好这道菜。

  柳乘荫的目标是:只要认真看过几遍他的纪录片后,大多数人都能学会一些区分各“星级”菜品水平的眼力,成为一名美食家,并且还能看会三星以下的菜品制作方式,成为一名能够做出一手好菜的好厨师!

  为什么只是“三星级”以下呢?

  因为视频的时长有限,很多细节柳乘荫无法面面俱到,只能讲个“大概”,这个“大概”只够支持观众用普通人都能完成的手法做

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