了,竟然还有这样的植物草药!”
“可不,以前从来没有听说过。”
“蔗糖也可以的,糖尿病患者就可以吃蔗糖做出来的食物。”
“蔗糖虽然能吃,可是它不治病啊!”
“所有的糖都不适合糖尿病患者食用的!而且蔗糖只不过糖类的一个总称而已,其中包括其他的方糖、红糖、白糖等种类而已!”
“啊?是吗?”
“我就说我记得没有什么糖是糖尿病能吃的吗……还以为自己记错了。”
李远点头。
“没错,这位朋友说的才是正解。”
“蔗糖已有几千年的历史,它是一种光合作用的主要产物,广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。”
“而以蔗糖为主要成分的食糖,又根据纯度的由高到低又分为:冰糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖,而赤砂糖也就是我们平时吃的红糖和黑糖。”
直播间。
“红糖和黑糖也是蔗糖的一种吗?”
“蔗糖到底是从哪里提取出出来的?是甘蔗吗?”
“好像能够提取蔗糖的植物有不少吧?不过国外比较多一些。”
“红糖可以益气补血,这是真的吗?”
李远:“蔗糖主要是从甜菜和甘蔗中提取出来的,不过其他的植物中其实也是能够踢狗糖类的。”
“像是红糖,就是禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体。也是现在比较受欢迎的一种糖类。”
“而红糖还包括沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黄糖,因为里面含有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸,所以十分的受欢迎。”
直播间。
“红糖和国外的黑糖是一个东西吗?”
“红糖真的对身体有好处吗?”
“我听说红糖能够益气,到底是不是真的啊?”
“我发现一件事情……现在李家大小子的直播间已经快成为辟谣大会了!经常会冒出一些稀奇古怪的问题让主播辨别!”
“哈哈,没办法,谁让李家大小子知道的东西多呢?”
“就是,能力越大,责任越大!”
李远:“其实国外所谓的黑糖,其实就是红糖。”
“红糖与现在流行的各种黑糖其实都是用相同方法制作出来的糖,而且在营养与食用功效上也相同,所以可说是同样的东西。”
直播间。
“那为什么颜色会差这么多啊?”
“是啊,是因为加了色素吗?那还可以吃吗?安全不?”
李远:“大家其实不用担心,黑糖和红糖这两种糖之间颜色的深浅,其实主要是因受到熬煮糖浆的时间长短所影响的。”
“熬煮时间较长,糖浆经浓缩后做出来的糖砖呈现出的颜色就越黑,也就会出现黑糖。”
“而两者间型态粗细的差异则是因为再次加工的方式有所不同,所以常见有切割成不同大小的糖砖或是研磨成粉状的糖粉。”
“像是我们市场上现在比较受欢迎的传统红糖,虽然杂质较多,不过营养成分却保留的很好。而这种红糖也确实是有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用。”
“所以像是一些身体虚寒的女孩子多喝些红糖水确实是有一定效果的。”
直播间。
“主播这么说……我就放心了!”
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