实还好吧?李家大小子都告诉我们这么多分辨的知识了,想必应该能分辨的出来。”
“主播是主播,我们是我们,别拿主播和我们比,我们不配……”
李远笑道:“这样,大家别着急,明天早上我会上山去采艾蒿,大家要是感兴趣的话可以早点来我的直播间,到时候我可以给大家具体的讲讲它们之间的区别。”
李远此话一出,直播间瞬间一片欢呼。
‘百里’送出一枚【火箭】:“李家大小子也太宠粉了吧?”
‘神经病’送出【比心】:“太好了!主播你太帅了!”
“主播真好!”
“这那感情好啊,以后在再看见艾蒿我就不会认错了!”
“明天几点?我一定准时过来看!”
李远想了想。“现在的天气不错,基本上早上四点来钟就已经亮天了,那就……四点准时开播。”
……
小院内。
夏至时节的正午,本应该是最热的时候。
不过李远的小院中,此时却可谓舒适的很。
凉亭中的桌子上,摆放的正是一会要包粽子的材料。一阵风儿吹过,将那些盘在葡萄藤上的葡萄叶吹得沙沙作响。
在凉亭的背阴下,煤球和坚果两个小家伙随意的躺在李远脚边,呼吸均匀,睡得正酣。
李远将所有的东西都搬到了凉亭内,随后用纱网将上面盖住。
将最后一枚洗净的粽子叶叶片修剪完毕,李远这才起身,打算去厨房将这些粽叶煮一遍。
端午的粽子虽然是自己包的更好吃,不过包粽子的过程,其实也是颇为繁琐的。除了要提前买好糯米泡发,这种粽叶也是要处理过之后,才能让粽子的味道更加的清香。
而李远现在做的,就是这些事情。
直播间。
“这也太麻烦了。”
“可不,我单单看主播清洗和修剪这些粽叶,就已经有大半个小时了。”
“还得提前煮一遍?这粽子叶不是早晚都要煮的吗?”
“我也纳闷,这东西不煮不行吗?”
“我奶奶每年包粽子的时候,好像也是这样提前煮的,好像说这样煮出来的粽子叶包粽子味道更好吃……”
李远手中拿着一沓粽叶,已然放到了烧开的大锅之中。
朝着额灶坑中又加了一把火,随后又舀了两勺子盐,这才将盖子盖上。
李远:“自己做粽子,本来就是图个新鲜、干净、好吃,所以啊,该有的步骤当然也一个不能少。”
“尤其是这粽叶,粽子的清香味弄不浓,全然是要取决于它的,自然要好好处理一下。”
直播间。
“李家大小子说的对,要是怕麻烦,还自己做什么啊?直接去买现成的不就好了?”
“就是,自己做就是图个干净卫生吗!”
“干净卫生我能理解,可是煮它做什么?提前煮一遍,味道不就散了吗?”
“对对对,我刚刚还看见主播朝锅里放盐了,这是做什么?东北的粽子不是甜口的吗?”
李远:“粽叶的处理,可不仅仅是你们看见的清洗这么简单,正宗的粽叶,都是要提前经过煮沸的。”
“这种刚刚买回来或是刚摘回来的新鲜粽叶,都是比较脏,即便是一张一张的冲洗干净之后,还是会有看不见的细菌。”
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