除了熊猫形状的糖,李青文还做了猫爪糖,还是白面和黑芝麻面做材料,中间是白色桃心的形状,上面是四个可爱的小指头。
没有色素,只靠黑白颜色也能做出这种俏皮的图案来。
在糖汁熬好后,并没有完全舀出来,留了个锅底,然后把捣好的山楂泥倒进糖汁里炒。
李茂贤和李青木在拉糖,炒糖的事情姜氏接过去,这个不难,山楂泥颜色变深后就可以出锅了。
炒好的山楂泥盛出来摊放在平坦的油纸上,放在外头自然晒干或者风干就好了。
除了李青文,李家其他人都知道这种山楂不好吃,但没人怪他乱用糖汁,还很期待做出来味道会如何。
他们还在忙着收尾,听到西头有人哭叫,李青风蹬着墙往那边看了几眼,回来道:“我老奶奶又开始闹了。”
李青风口中的老奶奶是族长已故弟弟的遗孀张氏,有三个儿子一个女儿,李青文对这个小老太太还有些印象,因为她太能闹腾了。
这年头,家里男人健在日子还难呢,一个女人把孩子拉扯大难比登天,张氏干活远远不如嘴皮子,就靠着一张能诉苦的嘴巴,既从本家兄弟那里得钱得粮,还靠着说哭就哭的本领给俩儿子娶了媳妇。
张氏的男人叫李本高,排行老三,上头有兄长,下头有妹妹,因为是男丁中的最小一个,李青文要叫一声老爷爷。
李本高是服徭役的时候出的事,听说好像是被什么东西扎了一下,结果人几天就没了,这么年轻就抛开爹娘媳妇和孩子去了,乡里乡亲的也都觉得可惜。
但是,这年头不管是孩子还是年轻人,遭病遭灾熬不过去的太多了,只能说命薄。
张氏却不这样认为,她觉得自家男人是为了这个家才去做的徭役,没了也是全家亏欠她们三房。从那以后,她也不下地了,只有别人敢抱怨一声,她就开始哭,哭男人没了,她们孤儿寡母被欺负,不如死了算了。
本来,他们家就因为李本高的死而痛苦难受,她这么一闹,更添烦心,后来索性就由着她,爱干不干,反正三房母子加起来才五个人,每家多做点,也就不用听她天天号丧。
这样一放纵,张氏仿佛就更有了依仗,不但不干活,还要分更多的粮食,理由就是别人家有顶梁柱,她们家没有,谁敢说一个不字,必定要哭叫个没完。
侄子们陆续长大成人,李本善和他大哥就不再继续给粮食给钱,这次张氏没闹,就是去了两个大伯子家哭,说是俩儿子没钱娶媳妇,三房就要断子绝孙了。
李本善是族长,向来主张同族同宗的人相互帮扶,他这些年被张氏折磨的够呛,不知道摔碎了多少碗,但是侄子成不亲,他也没法面对死去的弟弟,咬着牙借钱凑上给两个到了年纪的侄子娶了媳妇。
张氏小儿子李茂群
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